การจัดเลี้ยงนอกสถานที่แบบซุ้มอาหาร ออกร้านนั้นเป็นการจัดเลี้ยงที่นำเอาซุ้มอาหารไปตั้งและทำอาหารกันแบบสดๆ อร่อยพร้อมเสิร์ฟให้กับแขกได้ทานกันภายในงาน อาหารจะถูกทำใหม่แบบสดๆร้อนๆ